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ピーマン&モヤシのソーセージ海苔巻き
by @ケンさんの彩り料理
☆安くて美味しい野菜☆冷蔵庫の中にあるピーマン&モヤシで簡単料理!お弁当やおつまみにも(´∀`)
コツ、ポイント
ケチャップはカットした後お好みでかけても良いと思います(´∀`) (強く巻くとケチャップがはみ出します)
材料
(2人分)
ピーマン
2個
モヤシ
100g
卵(M)
2個
魚肉ソーセージ
1本
海苔
1枚
ケチャップソース
15g
このレシピの生い立ち
ピーマンとモヤシの炒め物にひと工夫加えました(´∀`)
1.
野菜はシャキシャキ感を出すため新鮮な物を使う。
2.
ピーマンを細切りにしてモヤシと軽く炒める。
3.
簀巻きに海苔を敷き薄焼きたまごを乗せる。
4.
ピーマン&モヤシにケチャップをかけて魚肉ソーセージを巻いていく。
https://cookpad.com/recipe/2516771
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