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きんぴら海苔の佃煮風味
by スシネコ
きんぴらだけど、いつもとちょっと違う海苔風味です。焼酎にピッタリ☆
コツ、ポイント
ピリ辛がお好きな方は、輪切り唐辛子をひとつまみ加えて炒めると美味しいです。
材料
(2人分)
レンコン
10cmぐらい
ニンジン
1/2本
海苔の佃煮(ご○んですよ)
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
白ごま
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
残り野菜で1品!です。
1.
レンコンはいちょう切り、ニンジンは千切りにして、ごま油で軽く炒めます。
2.
少ししんなりしたら、醤油とみりんを加えます。
3.
火をとめてから、海苔の佃煮を全体にからめます。
4.
お皿に盛って、白ごまを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/251810
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