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林檎クッキー
by ▽appi*
林檎ジャムがほんのり甘い美味しいクッキー
コツ、ポイント
塩分入りのバターを使う場合に砂糖を少し多めに入れてください! 林檎ジャムのレシピはこちらです! レシピID:2518713
材料
(約15個分)
ホットケーキミックス
100g
砂糖
小さじ1
無塩バター
40g
林檎ジャム
適量
このレシピの生い立ち
林檎がたくさんあり、ジャムにした物をクッキーに乗せて焼いてみました!
1.
バターを電子レンジで30秒〜加熱し液状にします。
2.
ホットケーキミックスと砂糖を軽く混ぜ、溶かしたバターを入れてこねます。
3.
成型する前にオーブンを170℃で予熱します。
4.
クッキングシートを敷いた上にクッキー生地を並べます。
5.
並べたクッキー生地の上に林檎ジャムをティースプーンで乗せて170℃〜180℃のオーブンで10分〜15分焼きます。
6.
12月7日に人気検索トップ10入りしました(^^) ありがとうございます! 作り方を少し変更しました。
7.
2019年10月12日クックパッドニュースに載りました(^^)
https://cookpad.com/recipe/2518666
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