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鶏ささみとキャベツのごま酢和え
by monemaruku
momocoさんの『春きゃべつのごま酢あえ』を参考に作りました!!とってもおいしかったです(^~^)ありがとうございました!!
コツ、ポイント
材料
(2・3人分)
キャベツ
5・6まい
鶏ささみ
3ぼん
かいわれ大根
1ぱっく
塩
しょうしょう
■
(調味料)
すりごま(白)
おおさじ2はい
ごま油
こさじ1ぱい
しょうゆ
おおさじ1はい
酢
おおさじ2はい
からし
こさじ1ぱい
塩
しょうしょう
このレシピの生い立ち
春キャベツがおしい時期なので!!momocoさんの『春きゃべつのごま酢あえ』を参考に作りました!!
1.
鶏ササミはスジを取り、塩をかるくふりグリルで両面焼きます。冷めたら手で縦に細くさきます。
2.
キャベツはサッと水洗いし、ひとくち大のザク切りにします。ラップをかけ、電子レンジで3分位キャベツがしんなりするまで加熱します。
3.
ボールに調味料を合わせておきます。
4.
【3】に【2】、【1】、かいわれ大根を入れ手で混ぜ合わせます。
5.
器に【4】を盛り付け出来上がりです!!
https://cookpad.com/recipe/252005
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