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簡単!鮭の和風てり焼き★
by *。まみ。*
甘くない和風てり焼きに。忙しい朝やお弁当にもいいですよ!
コツ、ポイント
こんがり焼いてサッと味付けするだけ!
材料
(2人分)
生鮭
2切れ
塩・胡椒
少々
★しょうゆ
小さじ1
★酒
小さじ1
和風だしのもと(顆粒)
小さじ1/2
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
鮭のレパートリーがなかった… 魚焼きグリルもヨゴさずにすむので!
1.
生鮭に塩・胡椒をふる (生鮭は一口大に切ってもok)
2.
フライパンにごま油を熱し鮭を焼く。 両面コンガリと。
3.
和風だしのもとと★を加え煮絡める (★はお好みで調節して下さいね)
https://cookpad.com/recipe/2520445
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