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ホワイトソース作りが面倒と仕事先で言ったところシェフに「炒めた具材に小麦粉まぶせばダマにならないし手早くできるよ。常識でしょ」と教えてもらってからずっとこの作り方♪ カレーもシチューもしょぼしょぼより濃厚なのが好きで小麦粉多めです!