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超スピード副菜☆ピーマンのめんつゆ和え☆
by katsuraちゃん
話題入り感謝♡レンチンのピーマンでものすご~く簡単な副菜できちゃいました♡小分けにして冷凍→お弁当にも!
コツ、ポイント
私は3倍濃縮のめんつゆを使いました。家のめんつゆの濃さで味付けを調整してください。 シリコンカップに入れてラップをして冷凍し、お弁当に入れるときは冷凍したまま入れるとお昼には食べごろです♪
材料
ピーマン
5~6個
めんつゆ
大さじ2~
すりごま
たっぷり
このレシピの生い立ち
いつも手作り冷凍食品をたくさん作って、お弁当のお助けマンにしてます(◎´∀`)
1.
ピーマンを洗って細切りにし、レンジ600wで2分チン。 (洗った時の水分のみで大丈夫です。)
2.
ピーマンから出た水分を軽く捨てて、めんつゆとすりごまを混ぜたら完成!
3.
2014.6.7皆さんのおかげで話題入りしました♡感謝感激あめあられです(*゚ー゚*)
4.
クックパッドニュースに掲載して頂きました!ありがとうございます!嬉しいです(*´ω`*)
https://cookpad.com/recipe/2521960
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