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材料2つで簡単☆ふんわりマシュマロムース
by yu_yu39
レンジでチンで溶かして混ぜて固めるだけ。 即席ムースの出来上がり☆ 豆乳レシピもあります(レシピID:2525863)
コツ、ポイント
少し甘めだったので、牛乳を少しだけ水に変えるか低脂肪乳で試したいです。 豆乳レシピもあります。(レシピID : 2525863) 牛乳=濃厚、豆乳=まろやか
材料
(2個分)
マシュマロ
40g
牛乳(g=ml×1.05)
ぷるぷる:120ml(35%)/ババロア風:100ml(40%)
このレシピの生い立ち
マシュマロおやつに最近はまっています☆ 簡単で即席おやつができるので、色々試しています。
1.
加熱可容器にマシュマロと牛乳を入れる。
2.
レンジでチンして温める。 沸騰させないように注意。 よく混ぜて溶かす。
3.
牛乳がぬるくなったらまた温めなおして、マシュマロを完全に溶かす。
4.
器に入れる。 冷やして固まるのを待つだけで完成☆ 上はふんわり泡、下はババロア風の二層仕立てです。
5.
牛乳の割合を比較しました。 35%:ぷるぷるでプリン食感 40%:ババロア風 40%に一票!
https://cookpad.com/recipe/2521982
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