文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゃべつともやしのあっさり煮浸し☆
by ちょころん
私はこれで満足だけど、物足りない(-_-;)という方は、てんぷらかまぼこやちくわなどの練り製品を加えても美味ですよ★
コツ、ポイント
だし汁は材料が隠れるくらい☆味付けは好みでいいけど、桜えびの味を生かすために、濃すぎない方がいいよ('V^)-☆
材料
(1人分)
キャベツ
100g
もやし
80g
桜えび
好みの量
●砂糖
小さじ1
●醤油
大さじ1~2
●塩
少々
だし汁
適量
このレシピの生い立ち
もやしとキャベツを一緒に煮たらおいしいかなぁと思いまして。。。
1.
キャベツをざく切りにする。
2.
だし汁を煮立たせ、キャベツともやしを入れる。
3.
2~3分煮たら●で味付けをして、味が染みるまで煮る。
4.
仕上げに桜えびを加え、さっと煮る。
https://cookpad.com/recipe/252255
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.