文字サイズ:
小
中
大
印刷する
わさび梅
by A151=監督
超簡単ながらこれだけで何杯も飲める酒のあて わさび茶漬けにも
コツ、ポイント
刻んだわさびが香りをだしおろしたわさびが香りえを出します お酒のあて以外にもわさび茶漬けにも最適です
材料
(一人分)
わさびの根 (みじん切り)
2cm
わさびの茎
1cm
梅干し
大1個
刻み海苔
ニつかみ
鰹節 (糸削り)
ニつかみ
炒りごま
一つかみ
紫蘇
二枚
このレシピの生い立ち
本わさびが安かったから
1.
材料です
2.
梅干しは叩きます
3.
わさびは鮮やかな色に仕上げるために皮を剥きます
4.
わさびの根の方はみじん切りにします
5.
茎の方は擦りおろします
6.
紫蘇は手のひらで叩くと香りがたちます
7.
材料全て混ぜ合わせ 盛り付けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2522703
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.