ちょっぴりトロミがある中華風肉豆腐みたいな(((o(*゚▽゚*)o)))
コツ、ポイント
簡単過ぎて、コツないです!ニンニクと生姜、どちらも試してみてください♪( ´θ`)ノ
このレシピの生い立ち
突発的に生まれました♪( ´▽`)笑
2.
舞茸は一口サイズに。ニラはザク切り、ニンニクか生姜は千切りにする。
6.
舞茸に油がまわったら、ニラと豆腐をブチ込み、軽く炒める。
7.
鶏ガラスープの素と水、醤油を入れ、軽く混ぜ火を止め、水溶き片栗粉を優しく入れる。余熱で軽く炒めまた火にかけ1分炒める
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