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さつまいものオレンジ風味ケーキ
by tobimama
さつまいもをオレンジジュース100%で煮たものをケーキに入れてみました。
コツ、ポイント
さつまいもの甘さで味が違うので・・・甘さが足りなければ砂糖かはちみつを加えてお好みにして下さい。
材料
(バラの型)
さつまいも
300g
オレンジジュース
200cc
はちみつ
大さじ2
ホットケーキミックス
200g
卵
2コ
生クリーム
200cc
このレシピの生い立ち
さつまいものオレンジジュース煮を作ったら、とても色がきれいだったのでケーキに入れてみました。バラ型を買ったので・・・使ってみたかったから(*^_^*)!
1.
さつまいもをオレンジジュース、はちみつで煮てミキサーにかけペースト状にする。
2.
1と他の材料を混ぜ型に流し入れる。
3.
170℃で45~50分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/252321
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