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しいたけのポン酢和え
by ☆Haru☆☆
少ない材料でさっと炒めるだけで簡単にできるので、あと一品に活躍しそう^^♬
コツ、ポイント
★私にもできる!簡単なので特にありません。
材料
(1~2人分)
しいたけ
6枚
ごま油
大さじ1
ポン酢(ポン酢醤油)
大さじ1/2~
万能ねぎ(小口切り)
適宜(なくても)
このレシピの生い立ち
バター×ポン酢の組み合わせが好きで、ごま油と組み合わせたら??と思ったのがきっかけです^^
1.
しいたけの石づきをとりスライスする。
2.
熱したフライパンにゴマ油をしき、しいたけを炒める。
3.
しいたけに火が通ったら、火を消しポン酢をかけ、混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/2523659
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