文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パイナップルのコンポート
by まくなお
ホットケーキやクレープとかアイスクリームに温かいのをかけて食べます。
コツ、ポイント
冷やして食べる場合はバターを省略してください。
材料
パイナップル
1個
砂糖
100〜150g
水
300ml
レモンジュース
1\2個分
バター
大さじ2
このレシピの生い立ち
Pancake Tuesday (Shrove Tuesday) のために作りました。
1.
パイナップルは皮と芯を切り取り、一口大に切る。
2.
鍋にバターを溶かし、パイナップルを少しソテーする。(からめる程度でOK。)
3.
砂糖、水とレモンジュースを加え、火にかけ、煮立ったら弱めの中火で20分程か好みのとろみになるまで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/2524370
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.