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お弁当に☆カニカマと水菜のマヨ卵巻き☆
by yesmama
2022/11/24*2度目の話題入り感謝☆お弁当の彩りに、箸休めにいかがですか。黄、緑、赤の三色が入るので、華やかに☆
コツ、ポイント
薄焼き卵を焼けば、あとはカニカマ、水菜をのせ、マヨネーズをつければ出来上がり!夏場は、お弁当に入れることは控えています。
材料
(13x18の卵焼き器使用)
卵
1個
☆みりん
少々
☆薄口しょうゆ
少々
サラダ用水菜
15gぐらい
カニカマ
10gぐらい
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
水菜のシャキシャキ感をいかし、お弁当に入れることができるものを作りたかった。
1.
卵に☆のみりん、薄口しょうゆを加え、卵焼き器などで薄焼き卵を作る
2.
薄焼き卵を縦長に置き、下から2cmぐらいのところにカニカマ、水菜をのせ、マヨネーズをその上に直線を描くようにのせる
3.
2を下から巻いていき、都合のよい長さに切り分け出来上がり!写真は、今日の中高生の娘のお弁当に♡
4.
2015/4/25 卵巻き人気検索でトップ10入り! 見て下さった皆さん 有難うございます♡
5.
マラガの空さんは三つ葉を使って作って下さいました!香りよく素敵なアレンジ有難うございました☆
6.
もちっこ橙色Sはシャキ②が損なわないようサッと茹でて作って下さいました!夏場のお弁当にはそのアイデアいいですね☆有難う
7.
めみたんさんはベビーリーフを使って作って下さいました✨ベビーリーフ私も大好きです❤️ぜひ真似させて下さいね♪素敵に有難う
8.
龍青空ママさんは、此方をさらに海苔で巻いて作って下さいました❣️海苔で栄養価UPで引き締まった感じも素敵✨アレンジ有難う
9.
ネコかえるSが具材をレンチンして作って下さいました❣️夏場、特に時間が経って召し上がる場合、此方アイデアが安心✨有難う
10.
光輝さん、謝ってコメなしで掲載してしまいました❣️本当にごめんなさい。お義母様に喜んで頂けよかったです✨有難う
11.
2019/5/16 【すき間埋めに◎】子供も大人も大好き「 マヨ味おかず5選」に掲載して頂きました❣️有難うございます
12.
*sunlight*さんが卵巻きを海苔巻きの具にして下さいました❣️此方の素敵アレンジに感激です❤️私も真似させて下さい
https://cookpad.com/recipe/2526872
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