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千切り大根の青じそドレおかか和え+マヨ
by min0614
ちょっと元気のない大根も、“ドレ+マヨ”のパワーで美味しい1品に変身。
材料
大根
200g
青じそドレッシング
大さじ4
マヨネーズ
大さじ2
鰹節
1パック
このレシピの生い立ち
min家の定番、“青じそドレッシング+鰹節”で和える大根サラダに、追いマヨしたら美味しいかな。 期待は裏切りません。
1.
大根は水洗いして皮を剥き、お好みの太さの千切りにする。
2.
鍋に湯を沸かし、さっと大根を湯通しする。 余熱で火が通るので、さっとでOK
3.
ボウルに青じそドレッシング、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
4.
ボウルに湯切りした大根を入れて和え、さらに鰹節を加えてさっと仕上げに和える。
https://cookpad.com/recipe/2527105
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