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手作りソースでつくるマカロニサラダです。オリーブオイルに含まれる脂肪のひとつであるオレイン酸は、生活習慣病の原因となる悪玉コレステロールの増加を抑える働きがあります。また、皮膚の乾燥を防ぐ働きがあり、くすみや肌荒れを予防してくれます。