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お家にあるチーズで!簡単チーズピザ
by Syuka0816
あれれ?ピザソース切らしちゃった~! でも大丈夫。 チーズ+αで美味しいピザできますよ~
コツ、ポイント
いろんなチーズを混ぜると美味しいです。 何かのパスタソースがあれば、それを垂らしてもいいかも。
材料
お好きなピザ生地
1枚
ピザ用チーズ
たっぷり
スライスチーズ
適宜
クリームチーズ
適宜
EXバージンオリーブオイル
大2くらい
バジルソース
あれば
クレイジーソルト
あれば
その他お家にあるハーブ
少々
このレシピの生い立ち
日本にいた頃、ウチの娘が唯一食べた某メーカーの4種のチーズピザを参考に、自家製ピザを作りました!使用したピザ生地はID:2124694さんのクリスピーピザです。
1.
お好きな生地にオリーブオイルをまんべんなく塗ります。
2.
ピザ用チーズをベースに、お家にあるチーズを散らします。数種のチーズを混ぜると美味しいです。
3.
お薦めなのは、パルミジャーノ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、クリームチーズ等。今回はちぎったスライスチーズとキリで。
4.
あればバジルソースを適宜乗せます。なければクレイジーソルトを全体に振りかけます。
5.
どちらもなければ塩とブラックペッパーや塩コショウにパセリなど。お家のハーブ、調味料で組み合わせて下さい。
6.
後はトースターで焼くだけ~ 今回はクリスピータイプの生地にしました。250℃で8分焼きました。
https://cookpad.com/recipe/2527724
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