1.
生クリームに砂糖を加え、しっかり(固め)に泡立てる
3.
ビスケットを②(コーヒー液)に浸し(サッとくぐらす程度)、①(生クリーム砂糖入)を乗せる
4.
ラップを敷いた上に、③を繰り返し重ねて(ビスケットで生クリームを挟むように)、周りにも生クリームを塗る
5.
④をラップで包み半日ほど、寝かせる。余った生クリームは最後に使用するので置いといてね
6.
⑤のラップを外し、余った生クリームで形を整え、ココアを散らす
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