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シンプルなピーナッツバター♪
by まぁたん
ひたすら擂るだけ。材料もシンプル! この品を使った「さやいんげんのピーナッツバター和え」もよかったらどうぞ!
コツ、ポイント
マーガリン→「バター仕立てのマーガリン」というものを使いました。砂糖→ヨーグルトの砂糖が残っていたので、それを使いました。普通の砂糖でも、グラニュー糖でもいいと思います。擂れば擂るほどピーナッツから油が出てきて滑らかになります。かなり時間がかかります。
材料
落花生(カラをむいたもの)
150g
マーガリンまたはバター
35g
砂糖
20g
このレシピの生い立ち
テレビで作っているのを見て、真似をしてみました。 レシピID:222794を参考にさせていただきました。
1.
ピーナッツを砕いて、すり鉢でひたすら擂る。
2.
粗い粒がなくなったらマーガリンを加えてなめらかになるまでさらに擂る。
3.
砂糖を加えてお好みの甘さ、粗さに仕上げて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/252870
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