買うよりも作ったほうが絶対良い☆アレンジも効きます^^シェル型でも写真のようにぶたさんでも!可愛いマドレーヌです。
このレシピの生い立ち
シェル型を買ったら作りたくなりました。
1.
オーブンは180度に予熱しておく。バターはチンして溶かしておく。薄力粉とベーキングパウダーは振るい合わせておく。
2.
ボウルに卵を入れ、泡だて器でほぐす。
砂糖を全て入れ、白く、もったりするまで根気よく混ぜる。
3.
2.に薄力粉とベーキングパウダーを少量ずつ加え、その都度ゴムべらでさっくりと混ぜる。
4.
粉っぽさがなくなったら溶かしバターと蜂蜜を加え、混ぜる。
5.
シェル型やアルミ容器の7分目位まで生地を入れ、オーブン180度で15分前後焼く。
6.
出来立ても美味しいですが、翌日の方がよりしっとりして美味しいです☆
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