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ほうれん草に限らず炒め物とか和え物とかは野菜残すので、肉で巻いたら残さないと思いまして。この肉巻きをフライにしても美味しいですよ♪今回は照り焼きにしましたが味付けはなんでもOK。水気の出ない野菜ならなんでもOKです。