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鍋ひとつで簡単☆生ハムのスープパスタ
by 02byMK
パスタ湯がきから仕上げまでお鍋ひとつで完成♪1人ランチのつもりがなんだかオシャレになりました(^^)
コツ、ポイント
洗い物も茹で湯も節約!具材もアレンジ自在のお手軽料理!・・・には見えないクオリティ♪
材料
(1人分)
パスタ
80〜100g
水
100cc
牛乳
400cc
塩
少々
コンソメ
小さじ1
バター
1かけ
カマンベールチーズ(ピザ用とろけるチーズでも可)
50g(ピザ用チーズ1枚)
野菜(玉ねぎ、しめじ、エリンギ、キャベツ、プチトマトなど)
適量
生ハム(ハム、ベーコンでも可)
2枚
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
生ハムが余っていたので、よく作るスープパスタにトッピングしたら美味でした♪ 8/8話題入り、ありがとうございます(^^)
1.
水と牛乳とコンソメと塩を火にかける
2.
沸騰したらパスタを加える。
3.
2〜3分したらチーズとバターを加える
4.
茹で上がる2〜3分前くらいに野菜を投入。 今回は玉ねぎをスライスしたものを使いました。
5.
茹で上がったらブラックペッパーを加え皿に盛り付ける。 生ハムとプチトマト、みじん切りにしたパセリを加えて完成!
6.
洗い物節約のためにお皿にパンを乗せたら、なんだかオシャレになりました。
7.
2015/3/25クックパッドニュース掲載して頂きました(o^^o)ありがとうございます!
8.
2015/8 ワンポットパスタの本に掲載されました!ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/2529907
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