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【10分】漬けダレ簡単♫漬け卵の3色丼
by mayukuro2
醤油、酒、みりんだけで簡単漬けダレ( ´ ▽ ` )ノ お好きな具材とともに、簡単豪華風どんぶりを。
コツ、ポイント
簡単漬け卵だけで、卵かけご飯にしてもおいしい!
材料
卵黄
3個
ごはん
適量
鮭フレーク
お好みで
シラス
お好みで
漬物
お好みで
白ごま、刻み海苔
お好みで
■
漬けダレ
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きな漬け卵です。 グルグルかき混ぜて食べるのが大好き!
1.
漬けダレの材料を混ぜ合わせ、卵黄を落とす。クッキングペーパーもしくはラップをかけ、冷蔵庫で2時間〜おく。
2.
熱々ごはんにお好みの具材をのせ、漬け卵黄をのせる。 白ごま、刻み海苔をトッピング。
3.
★余談★ 余った卵白で超巨大目玉焼き笑!
https://cookpad.com/recipe/2530074
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