コツ、ポイント
焼き加減はお好みで‼︎6分30秒が私わちょうど良かったです。
このレシピの生い立ち
プレゼント用の小さいケーキが作りたくて(^^)
1.
バターと大まかに割ったビターチョコレートをボールに入れて湯煎にかける。
2.
1に砂糖、卵、粉、洋酒の順に入れその都度よくかき混ぜる。
3.
セルクルにクッキングペーパーをセルクルより高めにカットしてセットする。
オーブンを200℃に温めておく。
4.
3の底にラズベリーを入れる。2を流し込みオーブンで6分30秒焼く。オーブンから出してそのまま冷ます。
5.
完全に冷めたら粉砂糖を振るいフルーツ等で飾る。
https://cookpad.com/recipe/2530362
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