トマトやクリームのパスタに飽きたら是非作ってみて下さい♬
このレシピの生い立ち
私のアボカドレシピをアレンジして作ってみました。
1.
ネギは幅5mmほどの斜め切り。
アボカドはお好みの切り方でOK。
◎の調味料を混ぜ合わせておく。
2.
パスタは袋に載っている作り方に沿って茹でる。
3.
温めたフライパンにごま油とにんにくのみじん切りを入れ香りを出す。香りが出たらネギを加えしんなりするまで炒める。
4.
③にアボカドを加えサッと炒め、茹であがったパスタも加え優しく混ぜ合わせる。
5.
混ぜ合わせておいた調味料を加え全体に絡ませる。醤油を回しかけ塩で味を調整する。
6.
お皿に盛って炒りごまをパラパラかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2530867
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