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安くて簡単!学園祭で好評♥ホットケーキ巻
by 豆まめん
大学の学園祭で好評だったホットケーキ巻です(o´ω`o) 安く簡単に、美味しいスイーツができます
コツ、ポイント
粉から先に入れ、混ぜながら水分を足していくことでダマを防げます かなりの弱火でゆっくり焼くと焦げずにふわふわに仕上がります(o´ω`o)
材料
☆ホットケーキミックス
150g
☆牛乳
250ml
☆卵
1個
☆バニラエッセンス
数滴
油
適量
■
中身(お好みで)
■
イチゴ、イチゴジャム、ホイップクリーム
■
バナナ、チョコソース、ホイップクリーム
このレシピの生い立ち
学園祭の模擬店で他と被らないようにみんなで考えた簡単安価なスイーツです(o´ω`o) 好評だったのでのせます
1.
☆を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる (粉を先に入れ、水分は混ぜながら少しづつ足していくとダマになりにくい)
2.
卵焼き器に油をしき、おたま1杯くらいの量を弱火で焼く ぷつぷつしてきたら裏が焼けたのを確認して、フライ返しで返す
3.
裏もしっかり焼けたらフライパンからおろして生地のできあがり
4.
生地が冷めたらトッピングをする ホイップクリームを泡立て、イチゴ味はホイップにイチゴジャムを混ぜても美味しい
5.
バナナ、いちご、お好みのフルーツなどスライスしておく
6.
生地を縦にして、手前端の方にホイップ、フルーツ、ソースの順でのせ、手前から巻いてできあがり(o´ω`o)
7.
ワックスペーパーなどでくるむと可愛いです♥ プレゼントなどに
https://cookpad.com/recipe/2531733
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