文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ミネストローネ
by 伊藤家のなげやり主婦
いつものミネストローネにマカロニを入れて、これで食事はお仕舞いに。
コツ、ポイント
余ったパスタなら何でも入れて。 今回は茹でて余ったマカロニを冷凍保存しておいたものを使用。 ★材料はお好みの物を調節して下さい。
材料
(2人分)
ベーコン
30g
リーキ
1/2
長ネギ
1/2
人参
1/2
白菜
1枚
キャベツ
1枚
マカロニ(パスタ)
適当に
固形ブイヨン
半分
塩、胡椒
適当に
このレシピの生い立ち
スープと野菜のおかずと主食と…。考えるのがイヤになり、全部いっぺんにしました。
1.
ベーコンをオリーブ油で炒め、ネギ類を炒める。
2.
鍋に水とブイヨンをいれ、人参、白菜、キャベツ等々、手元にある野菜を茹でる
3.
パスタも入れて茹でる。 水の量は調節する。
https://cookpad.com/recipe/2533100
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.