炒めて調味料を入れるだけ!
簡単に定番の炒め煮ができちゃいます♪
ご飯がよく進む甘辛な味。
お酒のつまみにもなりますよ!
コツ、ポイント
とっても簡単にできるので、あともう一品というときに最適♪
材料
(3〜4人分)
お好みのきのこ(えのき、椎茸、しめじ、まいたけなど)
合わせて400g程度
このレシピの生い立ち
夫の酒のつまみに作ったところ大好評だったので☆
2.
フライパンに油(大1〜2くらい)を熱し、きのこを炒めて油が全体にまわったら調味料を加えて煮汁がなくなるまで煮詰めて完成!
https://cookpad.com/recipe/2533560
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