コツ、ポイント
これは薄味の味付けなので濃い味付けが好きな人は酢味噌の量はお好みで増やしてください。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたのが食べたくて考えました
1.
お湯を沸かしスライス生姜とモツを入れ再沸騰するまでゆでる
3.
キャベツ 玉ねぎ 人参 を食べやすい大きさに切る
7.
人参 玉ねぎ を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒める
9.
キャベツがしんなりしてきたらモツを入れ炒める
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