文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さつまいもの味噌汁☆
by kurozubb
とっても簡単に出来るさつまいもの味噌汁です♪ 豚汁風~☆
コツ、ポイント
※さつまいもは灰汁がでるので、切ったらすぐに水につけてください。茹ですぎると崩れてしまうので注意! お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです♪
材料
(4~5人分)
水
800ml
さつまいも
小1~2本
大根
7cm程度
人参
1/2本
豚バラ
100g
みそ
おたま半分前後
塩
少々
このレシピの生い立ち
さつまいもの味噌汁が飲みたくて、自分なりに作ってみました♡
1.
野菜と豚バラをお好みの大きさに切ります。(※あまり大きすぎないように) さつまいもは1度水につけてください。
2.
鍋に水と切った野菜を入れ火にかけます。 つまようじがさせるくらいまで茹でてください。
3.
野菜が柔らかくなったら豚肉を入れ、完全に火が通ったら味噌を溶かし、塩を加えて完成。
https://cookpad.com/recipe/2535299
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.