文字サイズ:
小
中
大
印刷する
筍と豚肉の塩バター炒め
by とむまろ
こっくりバターとタケノコが合うんです!ちゃちゃっと炒めてすぐできちゃう♥
コツ、ポイント
とにかく簡単。タケノコって煮るかご飯で炊くか、しか思いつかなかったので、こんな食べ方もよし♥
材料
(2人分)
筍(ゆでたもの)
1/2本
豚肉
150g
冷凍いんげん
適宜
バター
多めに
塩
適量
しょうゆ
少し
にんにくすりおろし
少々
このレシピの生い立ち
お義母さんにたけのこいただいたので。 &、鉄板焼きしたときに 父がタケノコをバターで炒めてたのが激ウマだったので!!
1.
タケノコは5ミリ程度の薄切り、豚肉は1口大に切る。
2.
フライパン熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたらタケノコ、いんげんも加える。
3.
にんにく、塩、しょうゆ少々で調味。最後にバターを多めに加えたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/253568
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.