旦那さんがおやつに会社まで持って行った、サクサクシナモン風味がたまらないクッキーです♪ビニール袋で超簡単!洗い物最小限♪
コツ、ポイント
ID:2499074「洗い物ゼロクッキー手も汚れないクッキー」のアレンジレシピなので洗い物は最小限です!シナモン好きな方はもっと振ってもいいかもデス!
倍量にしてホワイトデー大量生産にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
ホワイトデーに向けて考えました♪
1.
ボールにビニール袋を被せ、粉類を量る。袋を揉んでダマを潰し、空気を入れてシェイク!
2.
袋をはかりに戻し、サラダ油と牛乳を量り、袋に空気を入れてシェイク。なるべく揉まないで生地をひとつにまとめるとサクサクに!
3.
クッキングシートの上に生地を置き、大きめのラップを被せ、麺棒で5㎜程度に伸ばす。(ビニール袋は取っておく。)
6.
余熱したオーブンで15~20分(調節してくださいね)焼いたらプレゼント用が完成♪
7.
残った生地は袋でまとめ直して[3]の手順で伸ばす。生地を折り返したりしてなるべく四角く。
8.
ラップの上から包丁で跡を付ける。(切れていなくてOK)
9.
ラップをはがしてオーブンへ!冷めたら切れ目に合わせてパキパキ折って、自分用(笑)完成♪
https://cookpad.com/recipe/2535841
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