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たくさん食べれる♪ハムコーンサラダ
by *まち*
切ってまぜるだけ♪ たくさん作ってもあっという間になくなります^_^; 今日も次男はこのサラダだけ3回おかわりしました。
コツ、ポイント
きゅうりを塩もみしないので、時間がたつと水分が結構出ます。なるべく食べる直前に和えてくださいね(^-^) きゅうりの量を増やすとよりサラダ感が増します。 ベビーチーズをコーンと同じくらいの大きさのさいの目切りにして入れてもGOODです(^^)v トマトも良いですよ♪
材料
(4人分)
コーン(缶詰)
1缶(固形量 130g)
きゅうり
2本
ロースハム
約100g(厚めのものだと5,6枚)
マヨネーズ
約大さじ3
塩、コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを切ってまぜてマヨネーズで和えたらサラダになりました\(^o^)/
1.
コーン缶の水分をきっておく。
2.
きゅうりは斜め切りしてから千切りに、ハムは細切りする。(きゅうりはしゃっきり感を残したいので塩もみしない。)
3.
1. と 2. をボールに入れ、マヨネーズで和える。塩コショウで味を調えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/253616
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