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ホワイトデー♡簡単!生チョコタルト
by とまとママ☆
まだ、間に合う! 初心者の方も、時間のない方も簡単ですぐに出来ちゃうタルトです。粉砂糖は色々な色を使うと華やかになります
コツ、ポイント
チョコの中に水やお湯が入らないように。 白の粉砂糖やココアを使ってもOK!
材料
(作りやすい分量)
トリュフ・生チョコ専用チョコレート
1袋(140g)
生クリーム
80ml
クールタルト
2袋
桜の花の塩漬け
少量
パウダーシュガー(ピンク)
少量
抹茶ミルクパウダー
少量
このレシピの生い立ち
忙しいけど作らなきゃいけない時に、直ぐに簡単に出来ちゃうレシピを作りたくって。
1.
トリュフ・生チョコ専用チョコレート、クールタルト(クッキータイプ)を用意する。
2.
ボウルに生クリームを入れ湯煎(80度)にかける。
3.
2に1のチョコを入れかき混ぜ、湯煎からはなし、マヨネーズ状になるまで混ぜる。
4.
クールタルトに3をスプーンで入れ、冷蔵庫で冷やす。(10分くらい)
5.
桜の花の塩漬けを綺麗に洗い、水気を取り、500wのレンジで1分加熱する。
6.
4が固まって来たら、粉砂糖・抹茶ミルクをこし器に入れふり、5をトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/2536499
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