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ТВОРОГ(カッテ-ジチーズ)
by sakurasha
Japanの作り方とは少し違うなめらかなCheeseです。
コツ、ポイント
材料
ヨーグルト
500ml
MILK
1000ml
このレシピの生い立ち
Russianの彼が教えてくれたRussianrecipeです!!!
1.
milkとyoghurtをmixよくして弱火にかける。
2.
すると分離するのでガーゼを敷いたザルにあける。水分をきる。
3.
重しをのせてよく水分をきる.
4.
ТВОРОГ( RUSSIAのカッテ-ジチーズ)のできあがり!!
https://cookpad.com/recipe/253694
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