もち粉と小豆缶がありゃ、10分以内でできるべ。こうなったらもう、速攻もち粉を買いに行くのだ!
コツ、ポイント
じいさま「ばぁさん、わしゃー中に苺を入れてもいいと思うがどうじゃ?」 ばあさま「私はきな粉や甘納豆でもいいと思いますよぅ、じいさんや」・・・だそうです。
1.
もち粉、水を合わせて練る。ラップをしてレンジで2~3分チン!
2.
ラップをはずしてさらに練り練り。人数分に生地を分け、打ち粉をしたまな板の上におく。(打ち粉は多めに。もち粉か片栗粉でいいと思う)
3.
あんこも人数分に分けて丸め、始めに分けておいたもち生地を広げてあんこを包む。(生地を扱う時、手は濡らしといた方がいいかもしれません。さもないとくっつきます。)
4.
形を整えて、出来上がりぃ~。さぁ、食うぞぉ!
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