4件もれぽ感謝♡
簡単で作るのも楽しい照り照りな一品。メインに!お弁当に!!酒の肴に!!!
コツ、ポイント
具材はなんでも良くて、残り野菜のお片づけとして作るのも楽しいです。
このレシピの生い立ち
お節料理にと考えた一品ですが、年中食べれます。
1.
具材を右のように細長く切り分ける。人参、ほうれん草、ごぼうはそれぞれラップをしレンジにかけるか茹でて用意。
6.
少量の油をしいたフライパンに、巻いた豚バラの端を下にして焼いていく。中火。
7.
何度かそっと回しながら全体に焼き目をつける。
8.
焼けたら焼肉のタレ(自前のタレなら全て材料を混ぜておく)を回しかけ、テリが出たら完成です☆
9.
中心で二つに切って立てたとき、門松のようになるように、野菜が少しはみ出すように巻くといい。お好みで一味を。
https://cookpad.com/recipe/2537068
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