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キャベツとウインナーのおかずサラダ
by ししぽ
ボリュームもそこそこでおかずにもサラダにもなります♡
コツ、ポイント
マスタードはお好みで調整してください。
材料
(2人分)
キャベツ
3枚くらい
ピーマン
一個
ウインナー
一袋(5本位)
マイユ種粒マスタード
小さじ3
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
今までポン酢だけかけて食べていたんですが、酸っぱい物が好きなのでそれに空き足らず粒マスタードも投入しました! ポン酢だけだと物足りないからちょうど良いです^^
1.
キャベツは1cmくらいの幅に切る。 芯とピーマンは細切りにする。 ウインナーは小さい一口サイズに切る。
2.
耐熱容器にキャベツの葉→ウインナー→キャベツ芯とピーマンの順に重ねてラップして600wのレンジで2分30秒加熱する。
3.
しんなりしたら(固そうだったら更に加熱して様子見) ラップを外して軽く混ぜて冷ましつつ水分を飛ばす。
4.
冷めたらポン酢とマスタードを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2537661
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