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ガーリックで!おからとオリーブのサラダ
by ∞ぐりーん∞
簡単!にんにくが決め手のヘルシーサラダ♡パサパサなおからがしっとり食べやすくなります!作る価値ありです!
コツ、ポイント
にんにくは市販のhouseのあらびきガーリックを使ってます。100均などにも売ってますよ(^^)見た目、地味だけど味は美味しい!
材料
(人数分)
おから
食べる分
オリーブの塩漬け
お好みで
ガーリックチップ
お好みで
マヨネーズ
適宜
豆乳
適宜
塩
少々
このレシピの生い立ち
家にあるもので全部混ぜたらめっちゃ美味しかった♡豆乳のおかげでマヨネーズ少なめなのでとってもヘルシーに仕上がりました♡
1.
おからがしっとりするくらい豆乳を加える※べちゃべちゃにならないように注意
2.
ポテトサラダを作る要領でマヨネーズを加える。(豆乳でしっとりしてるのでマヨネーズは少なめで。)
3.
味見しながら塩を少し加える。入れ過ぎに注意!少しでいいです。
4.
にんにくチップを好みの量いれ、オリーブの塩漬けも一緒に混ぜる。(オリーブは水にさらさず、そのまま使いました。)
https://cookpad.com/recipe/2538076
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