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鶏肉のみそ炒め
by msdyk
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コツ、ポイント
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
赤みそ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
白ねぎ
5cm
しょうがすりおろし
少々
酒
少々
このレシピの生い立ち
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1.
鶏もも肉をひと口大に切り、酒、しょうがをもみこんでおく
2.
白ねぎをみじん切りにし、赤みそ、しょうゆ、砂糖とあわせておく。
3.
①の鶏肉を油を入れたフライパンで炒め、火が通ったら②のタレとあわせてさっと炒める。 できあがり
https://cookpad.com/recipe/253996
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