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フォンダンショコラ
by Missけんけん
覚書です。
コツ、ポイント
温かいうちにいただきます。
材料
(A)卵
3コ
(A)砂糖
90g
(A)ココア(無糖)
30g
(A)ベーキングパウダー
小1
(A)牛乳
60cc
(A)エサンテ
110cc
板チョコ(ブラック)
2枚
(A)小麦粉
90g
このレシピの生い立ち
教えてもらいました。
1.
(A)の材料を全てFP(メタル)で30秒。
2.
中フライパンにクッキングシートを敷いて、①を流し込む。
3.
板チョコを割って入れる。 IRケーキモード普通でスタート。
https://cookpad.com/recipe/2540103
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