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簡単♡もちもち大根もち
by まつ0182
簡単美味しい♡ごはんのおかずにどうぞ♡
コツ、ポイント
お好みでねぎを加えても美味しいですよ♡
材料
(2人分)
大根
半分
ハム
4枚(お好みでベーコン 焼くとよりgood)
とろけるチーズ
2枚〜お好みで
片栗粉
大さじ4
米粉(無い場合は小麦粉)
大さじ4
水
適量(まとめやすいように)
塩コショウ
適量
ごま油
フライパンにひく用
■
*タレ*
ポン酢
適量
マヨネーズ
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
身近な材料でもう一品♡美味しくて大好きなおかずです!
1.
大根をすりおろします。
2.
ハム、チーズを0.8〜1cm角くらいに切ります。
3.
ボールに汁気を絞った大根と、ハム、チーズを入れ、片栗粉、米粉(小麦粉)、塩コショウをふり混ぜます。
4.
水を入れて形を整えたら、ごま油をひいたフライパンで焼いて出来上がり!
5.
※お好みで小ねぎを入れて彩りアップ♡
https://cookpad.com/recipe/2540413
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