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60秒で簡単白菜の漬物(^皿^)
by 上手にできるかな
簡単過ぎてごめんなさい♪小さなお子様でもすぐできる!お手伝いしてもらいほめてあげたら子供も喜ぶかもしれません(^皿^)
コツ、ポイント
30回振る事です(^皿^)初めて味見をしたけど市販の漬物の味がします♪白菜はちぎる方が良いと教えて頂きました♪
材料
白菜
4分の1
人参
有れば
■
★調味料★
塩
小さじ1
お好みでめんつゆ
後かけ用
■
柚子が有る季節柚子の皮を入れても風味良い
このレシピの生い立ち
キムチを作る時に味見をしたらそれだけでおいしい漬物と思ったのでレシピにしました(^皿^)
1.
白菜を手でちぎります。ちぎった白菜と塩をビニール袋に入れて30回振って下さい♪後の30回は揉んで下さい♪モミモミ
2.
水気を軽く絞りますお好みでめんつゆや一味などをかけて食べて下さい★
https://cookpad.com/recipe/2540910
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