味噌入りツナマヨは、ほんのり苦味のある菜の花と好相性です。
4/13話題のレシピ入り☆ありがとうございます!
コツ、ポイント
菜の花は軸から茹で、穂先はさっと湯通し程度にして食感を残しましょう。
1.
深めの鍋に湯を沸かし、パスタを表示通りに茹で始める。
2.
大きめのボウルに◆を入れ、よく混ぜ合わせておく。
3.
菜の花は食べやすい長さに切り、ざるにいれたまま1分程1で湯通しする。
4.
2のボウルに3の菜の花・茹で上がったパスタを入れ、全体を和える。
6.
グルテンフリーの方は十割蕎麦でどうぞ♬『菜の花のツナ味噌蕎麦』レシピID : 4418550
7.
蓮根をプラス♬『菜の花と蓮根のツナ味噌そば』レシピID : 4437631
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