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きゅうりのゆかり和え
by ochikeron
ゆかりがあればできちゃう簡単きゅうりの和え物です♪浅漬けのように美味しい!(動画アリ)
コツ、ポイント
見た目をオシャレに、割ったきゅうりを手でちぎってから和えました。 動画レシピ:http://www.youtube.com/watch?v=yMJBCH6T83s
材料
(2人分)
きゅうり
1本
ゆかり
適量
このレシピの生い立ち
きゅうりが余ってたので簡単に何かできないかなと思い、いつもおにぎりに使ってるゆかりをふりかけてみたらこれがまたいける♪
1.
きゅうりは皮をところどころむいてからサランラップをかけ、麺棒で軽く割る。
2.
1のきゅうりを手でちぎり、ゆかりをふりかけて軽く和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/254121
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