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照り玉ポーク☆トーストサンド
by 蜜柑の庭
ちょっと和風?!照り焼き風味のポーク薄切り肉と玉子焼きを挟んだトーストサンド♪
材料
豚小間
200g
玉葱
1個
○酒
大3
○醤油
大1
砂糖
大2
食パン(6枚切り)
2枚
マーガリン
適当
マヨネーズ
適当
レタス
適当
卵
1/2個
塩胡椒
適当
このレシピの生い立ち
兎に角飽きっぽい我が家の男子に朝食を食べさせるため、悪戦苦闘しています(^^ゞ
1.
豚肉には塩胡椒で下味を付ける。玉葱は薄切りにする。
2.
フライパンに油を熱し肉を良く炒めてから玉葱を加え馴染んだら○を入れ汁気が無くなるまで炒める。
3.
卵を溶いて、薄めの卵焼きを作る。
4.
食パンを焼きマーガリンを塗る。
5.
マヨネーズ、レタス、卵焼き、肉、の順にのせ、上からもう一枚を被せて切る。
https://cookpad.com/recipe/2541229
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