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ほうれん草&しめじの和え物
by ★ちびちび★
練り胡麻で和えたら美味い
コツ、ポイント
ほうれん草を茹ですぎないように♪
材料
(2)
ほうれん草
2株
しめじ
1/2袋
白練り胡麻
大さじ1
めんつゆ3倍濃縮
大さじ2
このレシピの生い立ち
中途半端の材料が残った為 作りました(^_-)
1.
水を沸騰させ しめじを茹でます。ザルで水切りを。ほうれん草を綺麗に洗ったらサッと茹でます。
2.
水に浸して余熱を取り、軽く絞って3㎝位に切ります。
3.
練り胡麻と めんつゆを合わせたら茹でた材料を混ぜ合わせたら出来上がり(^_-)
https://cookpad.com/recipe/2542162
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