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これまた混ぜるだけ^^;簡単大根サラダ
by nononoママ
箸休めの1品♪切って混ぜるだけ^^; でもちゃんとした1品です☆(たぶん・笑)
コツ、ポイント
天かすを食べる直前に入れる事☆ 先に入れて時間が経ってしまうと、 水分を吸収して、カリカリ感が失われちゃいます(__;)ガックリ
材料
(2人分)
大根
1/8本(お好みの量)
天かす
適量
ネギ
適量
☆鶏がらスープの素(顆粒)
適量
☆ごま油
適量
☆塩
少々
このレシピの生い立ち
我が家の定番スープで使う調味料を使って、 箸休めの1品を作りました^^ 天かすを直前に入れる事で、 しんなりした大根と、 カリカリした天かすの触感が楽しいですよ♪
1.
お好みの量の大根を 千切りにする。
2.
合わせ調味料として、☆の ごま油と鶏ガラスープの素と塩を混ぜる。
3.
千切りした大根の上に、 2をかけて混ぜる。
4.
食べる直前に 天かすとネギをお好みの量、ふりかけて 完成☆
https://cookpad.com/recipe/2542654
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