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時短 簡単 エビ塩ゆで風
by 星崎紫
レンジ利用で簡単 美味しい すぐ出来たてが食べられる 急な来客にも間に合う酒の肴 パ−テイー 折詰料理にも使え便利
コツ、ポイント
多めの塩を振る 食べる直前に作ると美味しい 海老1尾当たり30秒レンジにかける 殻つき海老ならこの料理が出来る
材料
有頭えび(赤海老)
7匹(200g)
塩
5g位
ラップ
1枚
このレシピの生い立ち
海老を焼くのは難しく茹でるとうま味がでてしまうので レンジをかけてみました
1.
皿に赤海老を乗せ塩を振る
2.
軽く皿の上にラップをかける
3.
レンジを3分かける 別の皿に盛り付ける 彩り良くハ−ブ等飾る
https://cookpad.com/recipe/2542815
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